皆さんこんにちは！　訪問診療部の内藤です。

秋も深まり、、、

食いしん坊の私、お食事がとても楽しみで仕方がありません。

食べる営み

おいしくお食事するために大切なことがあります（＾＾）

日頃の生活では…

●よく咀嚼すること→よく噛むことで。。。

（咀嚼する習慣をつくることができる）

　　　　　　　　　①唾液がたくさん分泌される

　　　　　　　　　②舌を使って食物を動かすこと

　　　　　　　　　③口腔内の感覚センサーをたくさん刺激すること（味覚センサー）

　　　　　　　　　→食物を舌で移すことにより味覚を感じている。

　　　　　　　　　④口腔内で匂い（香り）物質をたくさん揮発させること。

　　　　　　　　　→風味（味覚・臭覚）

●美しい盛り付け効果→視覚的なおいしさ

●健全な食の記憶を持ち、正しい食の選択ができること。

（毎日の食経験の積み重ねが大切です）

●家族、気の置けない仲間等、好きな人とのお食事

歯科でお任せ

●健全な咀嚼機能・口腔の感覚機能

●かみ合わせが正常であること・唾液が十分出ること。

義歯もかみ合わせが正しいと味覚センサーが働きます。！！！

より良い食生活を目指して（＾＾）

お困りのことがございましたら是非ご相談下さいませ。