こんにちは、自由ヶ丘クリニック衛生士の千葉です。

先日、お友達に誘われてお店主催のバーベキューに行ってきました！！
なんと、本マグロの解体が行われていました！！
バーベキューで、まさかマグロの解体が見れると思わなかったので驚きました。
炎天下の中シェフが素早く捌いてくださり、美味しく頂きました！