こんにちは、日吉クリニックの松田です。

夏休みに母方の実家の岐阜へ遊びに行ってきました。

手作りの五平餅を毎回作ってもらってます。

五平餅といえば、今朝ドラでやってる「半分、青い」で有名ですよね！

味噌の甘辛い味が美味しかったです。

作るのも簡単で、五平餅を作るための木型や串も販売されていて、

この木型を使うと、形のいい本格的な五平餅を、素早く簡単に作ることが出来ます。

気になる方は試してみてください。